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Producto obtenido de la trituración de frutos maduros, sanos, limpios y secos de variedades de Capsicum frutescens.
| Cantidad por: 100g | |
| Energía (kcal) | 289 |
| Proteínas (g) | 14.8 |
| Grasa total (g) | 13 |
| Grasa Saturada (g) | 2.1 |
| Grasa Monoinsaturada (g) | 1.2 |
| Grasa Poliinsaturada (g) | 8.3 |
| Colesterol (mg) | 0 |
| Carbohidratos (g) | 55.7 |
| Azucares (g) | 10.3 |
| Fibra (g) | 37.4 |
| Sodio (mg) | 34 |
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